課程介紹 >> 證照培訓課程 >> 烘焙蛋糕 丙級
111年 08月27日 招生中!!!!
 
 
每週六/日 上課 09:00～17:00
   
學雜費

$13,000元

(含材料、教科書)

報考費

$1,915+50(報名簡章)元
時數/堂數

3小時/7+1(模擬考)堂

分組人數

2人一組

課程內容

共7項成品(操作2次)





依照術科考試內容教授

麵包類及蛋糕類是不同類別

學習、操作方式也不同
香草天使蛋糕
巧克力戚風蛋糕捲 奶油大理石蛋糕 海綿蛋糕
蒸烤雞蛋牛奶布丁 奶油空心餅 檸檬布丁派