世界風味融合料理訓練班（新住民專班）

從家鄉的味道出發，打造屬於自己的餐飲職涯！

您喜歡料理嗎？想將家鄉的美味變成專業技能，甚至開啟餐飲工作或創業的新機會嗎？

嘉餐職訓中心特別開辦「世界風味融合料理訓練班（新住民專班）」，結合世界特色料理、中餐專業技術與餐飲創業實務，透過完整的職業訓練課程，協助新住民及失業民眾培養專業技能、取得國家證照，為未來就業增添更多競爭力。

無論您是希望投入餐飲業、提升工作能力，或是規劃未來創業，都能在本課程中找到屬於自己的發展方向。

為什麼選擇這門課？

🍳 專業技能一次學會

由專業師資帶領，學習亞洲特色料理、世界風味融合料理、中餐烹調技巧、食品安全衛生及餐飲經營管理，兼具理論與大量實作，累積紮實的餐飲實力。

🏆 輔導考取國家證照

課程結束後輔導參加中餐烹調（葷食）丙級技術士技能檢定，取得專業證照，增加求職與就業優勢。

💼 培養就業與創業能力

除料理技能外，更規劃餐飲成本控制、菜單設計、創業規劃及職場實務等內容，協助學員快速接軌餐飲市場。

💰 多項補助與獎勵

符合資格者可享政府職業訓練資源：

✔ 符合規定之特定對象，可依規定按月申領職業訓練生活津貼17,700元。

✔ 符合資格之非自願離職者，可依勞動部相關規定申請職業訓練生活津貼。

✔ 新住民於115年度取得中餐烹調（葷食）丙級技術士證照者，可依規定申請移民署116年度證照獎勵金3,000元。

誰適合參加？

本班以新住民優先錄訓，歡迎符合資格之失業民眾踴躍報名。

適合對象包括：

✅ 想學習餐飲專長的新住民

✅ 想取得國家證照者

✅ 有意投入餐飲產業者

✅ 想提升就業競爭力者

✅ 有餐飲創業規劃者

未取得或已取得中華民國身分證之外籍配偶及大陸地區配偶皆可報名（實際資格依勞動部規定辦理）。

  若因新住民招生人數未達核定預訓人數，始得招收一般失業民眾參訓，且其比例不得逾開訓人數之30％。

課程資訊

課程期間

115年8月31日（一）－115年11月23日（一）

上課時間

每週一至週六，每週至少4天

08：30－17：30

上課地點

📍嘉義市上海路27號

📍嘉義市國華街245號6樓

招生資訊

📅 報名截止

115年8月19日（三）17：00止

📅 甄試日期

115年8月21日（五）上午9：00

報名前請留意

若入訓需備妥合格餐飲從業人員健康檢查報告。

立即了解課程

📖 課程詳細介紹

https://pse.is/96awfz

👉 先確認是否符合報名資格

https://forms.gle/xEm7C4Xm7j7yyXB7A

洽詢方式

嘉餐職訓中心

☎️ 電話：(05)285-0222

📍 地址：嘉義市上海路27號